À PROPOS DE VOS HÔTES

Qui vous accueille ?

Pauline

diététicienne-nutritionniste depuis 10 ans

J’ai eu un coup de cœur pour ce lieu magique et j’ai très envie de vous le faire découvrir. Je souhaite également que le Domaine soit un lieu où vous réunir afin de nous rencontrer et vous faire partager mes connaissances au travers de séjours et de stages « Bien-être » alliant l’alimentation équilibrée, la cuisine saine et plaisir, la pleine conscience et le sport en pleine nature.

A l’écoute, je suis sensible au bien-être des autres et je ferai donc tout mon possible pour que vous passiez un agréable séjour !

Julien

agriculteur bio depuis 15 ans

Installé précédemment sur la commune de Roujan près de Pézenas, je souhaite désormais mettre en valeur ce lieu préservé  à travers mon savoir faire agricole dans un projet global d’agritourisme. 
Mon objectif est de vous faire découvrir les saveurs de ma production directement par la vente sur place ou à travers les paniers repas proposés prochainement sur le domaine.

J’aurai à cœur de vous proposer un environnement sain et préservé afin de partager avec vous mon respect et mon amour de la Nature.

Nous avions tous les deux envie et besoin de renouveau.

Une rencontre improbable (ou pas …) sur le décollage d’un site de parapente avec les anciens propriétaires du domaine, nous a fait nous élever très haut vers notre rêve et nous ne l’avons plus quitté pour qu’il devienne notre réalité.

Ainsi, après presque deux ans de travail et de nombreuses embûches, notre persévérance nous permet aujourd’hui de mettre à profit nos compétences et notre complémentarité pour vous accueillir et partager avec vous ce petit havre de bien-être et de nature authentique.

Nous sommes heureux de prendre le relais d’Anne et Christian Vailhé qui prennent une retraite bien méritée. Un grand merci à eux et à leur magnifique travail qui a permis au Moulinet de revivre et ainsi de vous proposer un lieu paisible où venir vous ressourcer.

Nous avons un petit côté idéaliste, nous aimons donc imaginer un monde où vous venez au Domaine passer des moments de détente et de partages, dans le respect de l’autre et de la nature.

Nos valeurs

LE RESPECT : le respect de la personne, du lieu et de la nature

L’HONNÊTETÉ : avoir des relations humaines sincères

L’HOSPITALITÉ : accueillir les personnes avec chaleur et bienveillance

L’OUVERTURE D’ESPRIT : être ouvert aux différences

Nos missions

Proposer un environnement sain et préservé à nos clients

Mettre à disposition un lieu permettant le partage et la convivialité

Offrir des moments de ressourcement et de détente

Sensibiliser à une alimentation saine, équilibrée et gourmande